[히치하이커의 미식여행] A Great Hitchhiker's food trip. -4 만선 (Manseon)

만선(Manseon)

Even though you've tried some Korean food, you still have a lot of K-dishes you have to explore.

This is stir-fried spicy webfoot octopus.

It sounds weird but it worth trying.

The texture of webfoot octopus is similar with calamari

but it's softer and more nutritious. 

This food is served with rice, seaweed, bean sprout, spinach and pickled radish.

So you can mix these all together with the stir fried spicy webfoot octopus.

It's spicy but I'm sure you can't stop eating. 

Enjoy your food traveling!

Name : 만선 (Manseon)

Address : 20 Jahamun-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul

Tel : +82 2 735 6570

우리는 '맛있게 맵다'라는 표현을 많이 사용합니다.

그러나 맛있게 매운 음식을 만드는 것은 쉽지 않습니다.

적당한 매운 맛을 포함하면서도 짠 맛과 단 맛을 놓칠 수 없습니다.

결국 '맛있다'라는 표현은 맛의 밸런스를 의미한다고 생각합니다.

주꾸미 식당 만선은 이 밸런스를 적절하게 잡았습니다.

적절한 염도와 단 맛의 조화. 

주꾸미는 불맛 코팅을 입었습니다.

속이 쓰린 매운 맛이 아닙니다. 

맛있게 맵습니다.

맛있습니다.

주꾸미 볶음 8000원

상호 : 만선

주소 : 서울 종로구 자하문로1길 20

전화번호 : 02-735-6570